[레이블 불량 특가] 마크 소렐, 에르미따쥬 '르 그레알' 2023

마크 소렐의 ‘르 그레알(Le Gréal)’은 도멘을 대표하는 플래그십 에르미따쥬로, 이름부터 두 핵심 리외디 Les Greffieux의 ‘Gré’ + Le Méal의 ‘al’을 결합해 만들어졌습니다. 중심이 되는 Le Méal에는 1927~1928년에 식재된 매우 오래된 포도나무가 남아 있으며, 이 오래된 포도에서 오는 농축감과 복합성이 르 그레알의 핵심입니다. 연간 생산량도 약 4,000~5,000병 수준으로 매우 적어 마크 소렐을 상징하는 희소성 높은 와인으로 꼽힙니다.

마크 소렐, 에르미따쥬 '르 그레알' 2023은 따뜻한 생육기 속 충분한 성숙도를 확보하면서도 신선함을 잃지 않아, 강렬한 농축감과 정교함이 함께 돋보입니다. 멀베리와 블랙체리, 카시스에 제비꽃과 장미, 후추, 아이오딘과 스모키한 미네랄이 겹쳐지며, 입안에서는 압도적인 깊이와 촘촘한 타닌, 생생한 산도가 힘 있게 이어집니다. 풍부한 바디에도 과실과 산도의 에너지가 선명해, 장기 숙성을 통해 진가가 드러날 웅장한 스타일의 에르미따쥬입니다.

The Wine Advocate에서는 "등나무, 제비꽃, 카시스, 오디, 후추의 이국적인 향이 잔에서 은은하게 퍼져 나오는 절묘한 와인입니다. 풀바디에 벨벳처럼 부드럽고 포근한 질감을 자랑하는 이 와인은 풍부하고 부드러운 과일 풍미를 중심으로, 섬세하고 달콤하며 파우더리한 타닌이 완벽하게 조화를 이루며 긴 여운을 남깁니다. 제비꽃 향이 은은하게 감도는 이 와인은 최근 몇 년간 생산된 르 그레알 중 가장 정교하고 매끄러운 와인 중 하나로, 조화롭고 섬세한 균형감을 유지하며 이 특별한 와이너리의 정수를 보여줍니다."라고 평하고, 2029년부터 2053년까지 즐길 수 있을 것으로 기대하며 100점을 부여했습니다.