모레이 꼬피네, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2023
(세금 및 국제배송비 포함)
- 생산자: Morey-Coffinet
- 지역: 프랑스 · 부르고뉴· 꼬뜨 드 본· 샤사뉴 몽라셰
- 원산지 등급: 부르고뉴 빌라쥬
- 빈티지: 2023
- 타입: White
- 주요 품종: 샤르도네
- 품종 구성: 샤르도네 100%
- 알콜 함량: 13.0%
- 음용 온도:12~14°C
- 용량: 750ml
- 비비노
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Morey-Coffinet, Chassagne Montrachet Blanc 2023
도멘 모레이 꼬피네(Domaine Morey-Coffinet)는 샤사뉴 몽라쉐를 기반으로 하는 가족 도멘으로, 현재 티보 모레이(Thibault Morey)가 새로운 세대를 이끌고 있습니다. 유기농 및 바이오다이내믹에 기반한 세심한 포도밭 관리와 절제된 양조를 통해 샤사뉴 특유의 풍부한 질감에 선명한 산도와 미네랄을 담아내는 스타일로 잘 알려져 있습니다. 도멘의 Chassagne-Montrachet Blanc은 여러 빌라쥬 구획의 샤르도네를 바탕으로 하며, 상위 프리미에 크뤼의 깊이를 엿보게 하면서도 샤사뉴 몽라쉐의 기본적인 개성을 명확하게 보여주는 와인입니다.
모레이 꼬피네, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2023은 따뜻한 성장기와 넉넉한 수확량으로 충분한 과실의 성숙도와 신선함을 함께 얻은 2023년의 특징을 잘 보여줍니다. 잘 익은 배와 흰 복숭아, 노란 사과와 레몬 제스트의 풍성한 과실에 흰 꽃과 아몬드, 은은한 스모크와 부싯돌의 뉘앙스가 더해지며, 입안에서는 부드럽고 풍부한 질감과 생동감 있는 산도, 짭조름한 석회질 미네랄이 균형을 이룹니다. 샤사뉴 특유의 볼륨감이 충분하면서도 무겁지 않고, 시트러스와 미네랄이 깨끗하고 긴 피니시를 만들어내는 균형 잡힌 2023 빈티지입니다.
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