모레이 꼬피네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '엉 까이예레' 2024

Morey-Coffinet, Chassagne Montrachet 1er Cru 'En Caillerets' 2024

도멘 모레 꼬피네(Domaine Morey-Coffinet)는 화이트 명산지 샤사뉴 몽라쉐(Chassagne-Montrachet)를 대표하는, 손꼽히는 명가입니다. 샤사뉴의 명문 모레(Morey) 가문에 뿌리를 둔 이곳은, 지금 티보(Thibault Morey)가 이끌며 정밀한 밭일과 섬세한 양조로 또렷한 미네랄과 순수한 결을 지닌 화이트를 빚어냅니다. '엉 까이예레(En Caillerets)'는 샤사뉴 최고의 프리미에 크뤼 중 하나로, 정밀함과 우아함, 또렷한 미네랄이 돋보이는 밭입니다.

모레 꼬피네 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '엉 까이예레' 2024는 맑고 영롱한 황금빛을 띱니다. 잔에서는 잘 익은 사과와 흰 복숭아, 시트러스에 흰 꽃과 헤이즐넛, 부싯돌을 닮은 또렷한 미네랄 향이 어우러져 깊고 풍성하게 피어오릅니다. 입 안에서는 둥근 질감 위로 곧게 뻗는 산미와 짭조름한 미네랄이 정교하게 균형을 잡아주며, 프리미에 크뤼다운 우아한 깊이와 또렷한 긴장감, 길고 또렷한 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.