베겔러, 베른카스텔러 닥터 리슬링 아우스레제 2006

Wegeler, Bernkasteler Doctor Riesling Auslese 2003

바인굿 베겔러(Weingut Wegeler)는 1882년 설립된 독일 리슬링의 명문 와이너리로, 모젤과 라인가우 두 지역에서 최고의 포도밭을 소유하고 있습니다. 특히 모젤의 전설적인 베른카스텔러 닥터(Bernkasteler Doctor)를 비롯한 최고급 포도밭에서 생산되는 리슬링으로 세계적인 명성을 얻고 있으며, 긴 숙성을 통해 리슬링의 순수한 과실미와 깊은 복합미를 표현하는 것이 특징입니다. 140년이 넘는 전통과 현대적인 양조 기술을 바탕으로 독일 최고 수준의 리슬링을 꾸준히 선보이고 있습니다.

베겔러 베른카스텔러 닥터, 리슬링 아우스레제 2006은 따뜻하면서도 긴 생육 기간 덕분에 뛰어난 성숙도와 산도를 갖춘 2006 빈티지를 반영하여 잘 익은 복숭아와 살구, 레몬 콩피, 열대과일의 향에 아카시아 꿀, 흰 꽃, 허브와 슬레이트 미네랄이 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 풍부한 농축감과 선명한 산도가 균형을 이루며, 감미로운 과실과 짭조름한 미네랄이 긴장감 있게 이어집니다. 피니시에서는 벌꿀과 시트러스, 은은한 페트롤 향이 길고 섬세하게 지속되며, 앞으로도 오랜 숙성을 기대하게 하는 클래식한 아우스레제입니다.