[공동구매 특가] 샤또 데 뚜르, 바케라스 루즈 2012

Chateau des Tours, Vacqueyras Rouge 2012

샤또 데 뚜르(Château des Tours)는 남부 론의 전설적인 명가 샤또 하야스(Château Rayas)를 이끄는 엠마뉴엘 레이노(Emmanuel Reynaud)의 도멘입니다. 보클뤼즈(Vaucluse)의 빼어난 밭에서 하야스와 같은 철학으로 정성껏 포도를 가꾸며, 등급을 뛰어넘는 깊이와 우아함을 지닌 와인을 빚어내는 것으로 잘 알려져 있습니다. '바케라스(Vacqueyras)'는 그르나슈(Grenache)를 중심으로 빚어, 하야스 특유의 향기롭고 순수한 결에 바케라스다운 농밀한 힘이 어우러진 와인입니다.

샤또 데 뚜르, 바케라스 루즈 2012는 비교적 서늘했던 봄 이후 따뜻하고 건조한 여름과 안정적인 수확기로 포도가 고르게 성숙했던 2012년 남부 론의 기후를 반영해 잘 익은 붉은 체리와 라즈베리, 딸기 콩피튀르의 풍부한 과실에 말린 장미와 제비꽃, 감초와 백후추, 프로방스 허브와 은은한 가죽 향이 복합적으로 펼쳐지는 와인입니다. 입안에서는 그르나슈 특유의 부드럽고 풍성한 질감과 섬세하게 다듬어진 탄닌이 조화를 이루며, 충분한 병 숙성을 통해 발전한 말린 붉은 과실과 향신료, 숲속 흙내음이 깊이 있는 풍미를 더합니다. 남부 론 특유의 따뜻한 과실 표현 속에서도 생생한 산도와 우아한 균형감이 유지되며, 말린 체리와 감초, 은은한 트러플과 허브의 풍미가 여러 층으로 이어지고 부드러운 탄닌과 향긋한 향신료가 길고 섬세한 피니시를 남기는 성숙한 바케라스 와인입니다.