샤또 드 라 고드, 오르탕스 루즈 2022

Château de la Gaude, Hortense Rouge 2022

샤또 드 라 고드(Château de la Gaude)는 프랑스 프로방스 엑상프로방스(Aix-en-Provence)에 자리한, 손꼽히는 도멘입니다. 세잔의 도시 인근, 생트 빅투아르 산이 바라보이는 아름다운 터에서 유기농·비오디나미로 밭을 정성껏 가꾸며, 미쉐린 스타 레스토랑을 갖춘 5성 호텔과 함께 정상급 와인을 빚어내는 것으로 잘 알려져 있습니다. '오르탕스 루즈(Hortense Rouge)'는 60년 고목의 그르나슈(Grenache)를 중심으로 시라(Syrah)와 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)을 블렌딩해, 화사한 과실과 프로방스다운 우아한 힘이 어우러진 와인입니다.

샤또 드 라 고드 오르탕스 루즈 2022는 짙은 블랙체리빛에 루비색 하이라이트가 감도는 맑은 빛을 띱니다. 잔에서는 잘 익은 붉은 과실과 검은 과실, 딸기와 라즈베리, 은은한 향신료를 머금은 블랙베리가 어우러져 화사하고 따뜻하게 피어오릅니다. 입 안에서는 부드럽고 고운 타닌과 산뜻한 산미가 화사한 붉은 베리의 풍미를 감싸며, 은은한 향신료와 고운 후추, 프로방스다운 균형 잡힌 신선함과 길고 향기로운 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.