샤또 라 뚜르 블랑쉐 1988
(세금 및 국제배송비 포함)
- 생산자: Chateau La tour Blanche
- 미쉐린 생산자 등급: 셀렉티드
- 지역: 프랑스 · 보르도· 소떼른
- 원산지 등급: 소떼른 1등급
- 빈티지: 1988
- 타입: White
- 주요 품종: 세미용
- 품종 구성: 세미용, 소비뇽 블랑, 뮈스카델
- 알콜 함량: 12.5%
- 음용 온도:12~14°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.2 (바로가기)
Chateau La tour Blanche 1988
샤또 라 뚜르 블랑쉐(Château La Tour Blanche)는 봄(Bommes)에 자리한 소테른의 명문 샤또로, 1855년 소테른 1등급(Premier Cru Classé)에 선정되었습니다. 시롱 강과 가론 강이 만들어내는 아침 안개가 귀부균의 발달을 돕는 환경에서 세미용을 중심으로 재배하며, 엄격한 선별 수확을 통해 풍부한 귀부의 농축미와 신선한 산도, 섬세한 균형감을 갖춘 소테른을 생산합니다.
샤또 라 뚜르 블랑쉐 1988은 변덕스러운 수확 초반을 지나 늦가을의 좋은 날씨가 포도의 농축을 이끌었으며, 1988·1989·1990으로 이어지는 뛰어난 3개 빈티지의 시작을 알린 해입니다. 건포도와 말린 무화과, 구운 사과의 숙성된 과실에 짚과 진저브레드, 캐러멜 향이 복합적으로 펼쳐집니다. 입안에서는 충분히 녹아든 단맛과 부드러운 질감이 균형을 이루며, 숙성을 거쳤음에도 미네랄과 산도가 중심을 유지합니다. 후반에는 크렘 브륄레와 스모키한 뉘앙스, 설탕에 절인 과실이 깊게 이어집니다.
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