샤또 마고 2018

Chateau Margaux 2018

Chateau Margaux는 보르도 프리미에 그랑 크뤼 와인 중 하나로 세계적으로 유명한 와인입니다. 500년 이상의 역사와 전통을 자랑하며, 포도 재배부터 와인 양조까지 많은 전문가들이 협력하여 완성된 와인입니다. 이 와인은 고급스러운 팔라디안 건물을 라벨에 담고 있으며, 와인의 섬세하고 유니크한 맛과 향이 특징입니다. 1977년, 이 와이너리를 구입한 André Mentzelopoulos씨의 딸인 Corinne Mentzelopoulos 여사가 현재 샤또 마고를 운영하고 있습니다. 

2018년은 20세기 이후 가장 더운 해였습니다. 1월부터 7월 초까지 강수량이 높아 생육 조건이 매우 까다로웠지만 다행스럽게도 7월 중순부터 수확 시기까지 건조하고 따듯한 날이 계속되었습니다. 거의 100여 개에 달하는 서로 다른 배치(batch)를 와인으로 양조 했습니다. 밝은 블랙베리, 재, 담배, 흙냄새와 꽃의 향이 은은하고 신선하게 느껴집니다. 잘 익은 베리, 체리 초콜릿의 향, 호두와 삼나무까지 잘 느껴지는 구조감과 세련됨을 동시에 보여주는 매우 우아한 와인입니다. James Suckling, Wine Advocate, Jeb Dunnuck 모두 100점을 부여한 와인입니다. 2025년부터 즐기는 것을 추천하고 향후 40년 이상 숙성이 가능한 세기의 와인입니다.