[공동구매 특가] 실뱅 파타유, 막사네 '끌로 뒤 루아' 블랑 2023

Sylvain Pataille, Marsannay 'Clos du Roy' Blanc 2023

실뱅 파타유(Sylvain Pataille)는 부르고뉴 북부 막사네(Marsannay)를 대표하는 생산자로, 실뱅 파타유가 이끄는 도멘입니다. 부르고뉴에서 양조학을 전공한 후 컨설턴트로 활동하던 그는 자신의 도멘을 설립하며 막사네 지역의 잠재력을 끌어올린 인물로 평가받습니다. 유기농 및 비오디나믹에 가까운 농법, 자연 효모 발효, 최소 개입 양조를 통해 투명하면서도 미네랄 중심의 스타일을 추구하며, 특히 알리고떼와 막사네 화이트/레드에서 매우 높은 평가를 받고 있습니다.

실뱅 파타유, 막사네 '끌로 뒤 루아' 블랑 2023은 따뜻한 여름과 9월 초의 높은 기온 속에서도 적절한 수확 시기와 선별을 통해 과실의 신선함을 유지하는 것이 중요했던 2023년 부르고뉴의 기후를 반영해 잘 익은 레몬과 노란 사과, 흰 복숭아와 배의 풍성한 과실에 아카시아 꽃과 인동덩굴, 은은한 허브와 젖은 석회암을 연상시키는 미네랄 향이 섬세하게 펼쳐질 것으로 기대됩니다. 입안에서는 부드럽고 풍성한 과실의 질감과 생생한 시트러스 산도가 정교한 균형을 이루며, 은은한 헤이즐넛과 아몬드, 절제된 오크의 고소함이 과실의 깊이를 더합니다. 레몬 제스트와 잘 익은 핵과류, 흰 꽃의 풍미가 여러 층으로 이어지고, 짭짤한 미네랄리티와 선명한 산도가 길고 우아한 피니시를 남기는 집중도 높은 막사네 화이트 와인입니다.

• 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
• 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
• 행사 기간: 10월 14일(수) ~ 10월 20일(화)
• 배송 일정: 10월 26일(월) 이후 순차적으로 배송
  
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