실뱅 파타유, 막사네 샤르도네 2022
(세금 및 국제배송비 포함)
- 생산자: Sylvain Pataille (전체상품 보기)
- 지역: 프랑스 · 부르고뉴· 꼬뜨 드 뉘· 막사네
- 원산지 등급: 부르고뉴 빌라쥬
- 빈티지: 2022
- 타입: White
- 주요 품종: 샤르도네
- 품종 구성: 샤르도네 100%
- 알콜 함량: 12.5%
- 음용 온도:12~14°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.1 (바로가기) - 특징: Biodynamic, Organic
Sylvain Pataille, Marsannay Blanc 2022
실뱅 파타유(Sylvain Pataille)는 막사네를 기반으로 생물역학적 재배와 저개입 양조를 통해 코트 드 뉘에서 보기 드문 샤르도네의 정밀한 표현을 확립한 생산자입니다. 과도한 오크나 질감 부여를 지양하고, 산도와 미네랄의 균형을 중심에 둔 절제된 스타일로 토양의 에너지를 투명하게 드러냅니다. 막사네 블랑(Marsannay Blanc)은 파타유 철학을 가장 직관적으로 보여주는 화이트 뀌베로, 지역 샤르도네의 잠재력을 명확히 체감할 수 있는 기준점입니다.
실뱅 파타유 막사네 블랑 2022는 일조량이 풍부했던 빈티지의 영향으로, 배와 노란 사과의 보다 넉넉한 과실 표현에 은은한 흰 꽃 뉘앙스가 더해집니다. 입안에서는 과실의 볼륨이 부드럽게 펼쳐지며, 산도와 질감의 균형이 매끄럽게 맞춰진 스타일입니다.
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