조르쥬 라발, 가렌느 엑스트라 브뤼 NV
(세금 및 국제배송비 포함)
- 생산자: Georges Laval (전체상품 보기)
- 지역: 프랑스 · 샴페인· 발레 드 라 마른
- 빈티지: 정보 없음(NV)
- 타입: Sparkling
- 주요 품종: 샴페인 블렌딩
- 품종 구성: 피노 뫼니에, 피노 누아, 샤르도네
- 알콜 함량: 12.0%
- 도자쥬(Dosage): 0.0(g/L)
- 음용 온도:12~14°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.2 (바로가기) - 특징: Organic, RM Champagne
Georges Laval, Garennes Extra Brut NV
조르쥬 라발(Georges Laval)은 샹파뉴 마을 Cumières를 기반으로 활동하는 소규모 생산자로, 밭의 개성과 빈티지의 성격을 최대한 투명하게 드러내는 샴페인으로 높은 평가를 받아왔습니다. 과장된 연출보다는 토양과 포도의 에너지를 존중하는 접근을 바탕으로, 자연스러운 질감과 섬세한 균형을 추구합니다. 가렌느(Garennes)는 이러한 철학이 가장 직관적으로 드러나는 뀌베로, 단정하면서도 깊이 있는 구조를 통해 조르쥬 라발 특유의 절제미를 보여줍니다.
조르쥬 라발 가렌느 엑스트라 브뤼 NV는 사과와 배, 레몬 제스트의 신선한 과실 향 위로 젖은 돌과 분필을 연상시키는 미네랄이 차분하게 펼쳐집니다. 입안에서는 촘촘한 기포와 함께 선명한 산도가 중심을 이루며, 과실의 순수함과 드라이한 질감이 또렷하게 이어집니다. 전반적으로 군더더기 없는 직선적인 스타일로, 엑스트라 브뤼 특유의 긴장감과 조르쥬 라발의 섬세한 떼루아 해석이 조화를 이루는 샴페인입니다.
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