크룹 브라더스, 블랙 바트 시라 스테이지코치 2005

Krupp Brothers, Black Bart Syrah Stagecoach 2005

1991년 설립된 크룹 브라더스 에스테이트는 의사 출신 형제 도그 크룹(Dr. Jan Krupp)과 존 크룹(Bart Krupp)이 나파 밸리의 화산암 산지 아틀라스 피크(Atlas Peak)를 직접 개간하며 시작되었습니다. 현재는 나파 밸리에서 가장 넓은 포도밭을 보유한 와이너리 중 하나로, 스택스 립(Stags Leap)과 스테이지코치(Stagecoach) 빈야드와 함께 최고의 떼루아로 손꼽힙니다. 전체 포도밭 중 절반만 재배에 사용하고, 그중 단 최상의 6%만 선별해 와인을 생산하며, 블렌딩·병입·라벨 디자인까지 모든 과정을 장인정신으로 완성합니다. 이들의 와인은 힘과 우아함, 그리고 열정이 공존하는 나파 밸리의 상징으로, 세심한 정성과 실험정신이 깃든 부티크 와이너리로 평가받고 있습니다.

‘Black Bart Syrah’는 아틀라스 피크의 화산암 토양에서 재배된 시라로, 깊이와 에너지를 동시에 지닌 크룹 브라더스의 대표 플래그십입니다. 2005 빈티지는 완숙한 과실과 숙성미가 아름답게 어우러집니다. 블랙베리, 블루베리, 제비꽃, 삼나무의 향이 피어나며, 입 안에서는 농축된 과실미와 실크 같은 타닌이 조화를 이룹니다. 피니시에서는 흑후추, 다크 초콜릿, 모카의 여운이 길게 남으며, 숙성된 시라의 깊은 풍미와 고급스러운 구조감이 인상적입니다.