도멘 미쉘 니엘롱, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 샹 갱' 2022

Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Champs Gains' 2022

도멘 미쉘 니엘롱(Domaine Michel Niellon)은 샤사뉴 몽라쉐를 대표하는 명문 생산자로, 낮은 수확량과 절제된 양조를 통해 떼루아의 순수함을 표현하는 것으로 유명합니다. '레 샹 갱(Les Champs Gains)'은 퓔리니 몽라쉐와 맞닿은 프리미에 크뤼로, 석회암과 점토 토양, 서늘한 미기후가 만들어내는 선명한 산도와 미네랄리티가 특징입니다. 니엘롱은 과도한 오크 사용을 지양하며, 포도밭 본연의 우아함과 긴장감을 섬세하게 담아냅니다.

도멘 미쉘 니엘롱 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 샹 갱' 2022는 맑고 영롱한 황금빛을 띱니다. 잔에서는 잘 익은 사과와 흰 복숭아, 시트러스에 흰 꽃과 헤이즐넛, 부싯돌을 닮은 또렷한 미네랄 향이 어우러져 깊고 풍성하게 피어오릅니다. 입 안에서는 둥근 질감 위로 곧게 뻗는 산미와 짭조름한 미네랄이 정교하게 균형을 잡아주며, 프리미에 크뤼다운 우아한 깊이와 또렷한 긴장감, 길고 또렷한 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.