Sassicaia, Bolgheri 2018
Sassicaia는 이탈리아 토스카나 볼게리(Bolgheri) 지역의 전설적인 와인으로, 이탈리아 슈퍼 투스칸(Super Tuscan)의 시작을 알린 대표적인 아이콘입니다. 1968년 첫 상업 생산 이후, 뛰어난 품질과 개성으로 국제적 명성을 얻었으며, 현재도 토스카나 해안가의 포도밭에서 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 카베르네 프랑(Cabernet Franc)을 블렌딩하여 생산됩니다. 포도밭은 해발 80~400m의 다양한 표고에 위치하며, 사질·석회질·자갈이 혼합된 토양이 복합미와 우아한 구조감을 부여합니다.
2018년 볼게리는 온화한 봄, 긴 여름, 그리고 수확 직전의 적절한 강우와 맑은 날씨 덕분에 산도와 과실 농도가 잘 어우러진 균형 잡힌 빈티지가 탄생했습니다. Sassicaia 2018은 블랙커런트, 블루베리, 잘 익은 자두의 풍성한 향에 바이올렛, 로즈메리, 타임, 담배잎, 시가 박스, 흑연, 그리고 미세한 토양 뉘앙스가 복합적으로 드러납니다.
입안에서는 세련되고 부드러운 탄닌이 실키하게 퍼지며, 잘 익은 카시스와 자두, 블루베리 풍미가 허브와 미네랄, 스파이스 노트와 어우러집니다. 산도는 신선하고 구조감은 탄탄하며, 피니시는 긴 여운과 함께 미묘한 감초, 삼나무, 그리고 바다 바람에서 오는 짠기 어린 미네랄이 남습니다. 전반적으로 우아함과 힘, 숙성 잠재력을 모두 갖춘 빈티지로, 지금도 마실 수 있지만 10~20년 숙성을 통해 최고의 모습을 보여줄 수 있습니다.
- 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
- 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
- 행사 기간: 8월 15일(금) ~ 8월 21일(목)
- 배송 일정: 가을배송 (10.1 이후 기온에 따라 배송)
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