Il Marroneto, Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino DOCG 2018
1974년에 Giuseppe Mori가 당시 밤(마로네)을 말리던 방 2칸에서 시작한 일 마로네토는 0.3헥타르의 밭에서 산지오베제를 재배한 것을 시작으로 현재는 해발고도 350m에 위치한 몬탈치노의 언덕에서 포도를 키우고 있습니다. 제초제를 포함한 화학 물질을 사용하지 않고 최소한의 개입만으로 포도를 재배하며, 와인 양조 과정에서도 전통을 따라 상대적으로 큰 오크통을 사용하여 숙성을 진행하며, 브루넬로 디 몬탈치노 (BDM) 2종과 로쏘 디 몬탈치노(RDM) 2종으로 총 4종류의 와인을 생산합니다.
와이너리 근처에 위치한 성당 '마돈나 델레 그라지에' (Our Lady of Grace, 성모 마리아)에서 이름을 딴 일 마로네토의 플래그십 브루넬로 디 몬탈치노의 2018 빈티지는 루비 빛을 띠며, 검은 과실과 꽃, 그리고 훈연 향도 어우러집니다. 입안에서는 탄탄한 타닌을 바탕으로 신선한 과실 풍미와 산도가 어우러지며 섬세한 향신료 향도 나는 피니시로 이어집니다.
