Chateau Giscours 2015
#1 Wine Spectator Top 100 of 2025 (2022 vin)
샤또 지스꾸르는 마고(Margaux) 지역의 대표적인 3등급 그랑 크뤼 클라쎄 샤또로, 19세기부터 품질이 높은 카베르네 중심의 구조감 있는 마고 스타일을 꾸준히 선보여온 전통 있는 생산자입니다. 1990년대 이후 알렉상드르 반 베이크(Alexandre Van Beek)의 관리 아래 포도밭 관리와 양조 기준이 대폭 향상되며, 현대 보르도 안에서도 꾸준히 평가가 상승한 샤또 중 하나입니다. 강한 구조·우아한 타닌·마고 특유의 플로럴한 향이 조화롭게 나타나는 점이 지스꾸르의 시그니처입니다.
2015년 빈티지는 마고(Margaux) 지역을 대표하는 해로, 특별한 기후 조건 덕분에 지스꾸르의 테루아를 잘 반영한 풍부하고 관대하며 우아한 빈티지로 탄생했습니다.
샤또 지스꾸르 2015는 깊은 가넷 퍼플 컬러를 반영하듯 풍부한 블랙커런트, 블랙베리와 같은 검은 과일의 아로마, 레드 커런트의 향을 중심으로 꽃, 연필심, 은은한 스파이시 노트가 조화를 이루며 복합적인 아로마를 보여줍니다. 입안에서는 검은 과일을 잡고, 부드럽고 벨벳처럼 감기는 타닌과 산미가 균형을 이루며, 스파이시하고 캐러멜라이즈된 풍미가 느껴집니다. 아름답게 길게 이어지는 깔끔하고 균형잡힌 피니시가 특징으로 시간이 지나면서 더 깊고 세련된 모습을 기대할 수 있는 빈티지입니다.
