Domaine Coquard-Loison-Fleurot, Vosne-Romanee 2022
도멘 코카르 루아송 플루로(Domaine Coquard-Loison-Fleurot, CLF)는 최근 부르고뉴에서 가장 뜨겁게 주목받는 라이징 스타 중 하나로, 전통적인 양조와 현대적 정밀함을 결합해 뛰어난 와인을 선보이고 있습니다. 가족 경영으로 이어져온 도멘은 현재 토마 콜랭(Thomas Collin)이 이끌고 있으며, 마을 단위 와인부터 그랑 크뤼에 이르기까지 각 포도밭의 개성과 떼루아를 정교하게 표현하는 능력으로 국제적으로 큰 명성을 얻고 있습니다. 특히 본 로마네(Vosne-Romanée)는 CLF가 가진 라인업 중에서도 부르고뉴 애호가들이 가장 주목하는 마을 와인 중 하나입니다.
2022년은 따뜻하고 건조한 여름과 충분한 일조량으로 포도가 건강하게 성숙한 해였습니다. 본 로마네 2022는 잘 익은 체리와 라즈베리, 블랙체리의 아로마에 제비꽃과 장미 같은 플로럴 노트가 우아하게 겹쳐지며, 감초와 은은한 스파이스가 깊이를 더합니다. 입안에서는 풍부한 과실의 밀도와 매끄러운 텍스처가 중심을 이루고, 세련된 산도와 단단한 탄닌이 균형을 잡아줍니다. 피니시는 길고 정제된 플로럴과 미네랄리티가 어우러지며, 본 로마네 특유의 관능적이고 세련된 매력을 잘 보여줍니다. 지금도 풍성한 과실미를 즐길 수 있지만, 숙성을 통해 더욱 고급스럽게 발전할 잠재력이 뛰어납니다.
