가야, 소리 산 로렌조 랑게 바르바레스코 DOCG 2014
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평점: 4.5 (Gaja, Sori San Lorenzo Langhe-Barbaresco DOCG 2014
1859년 설립된 가야는 이탈리아 피에몬테를 세계적인 와인 산지로 알린 대표적인 명문 와이너리입니다. '소리 산 로렌조'는 1967년 처음 생산된 역사적인 단일 포도밭 와인으로, 강건한 구조감과 뛰어난 숙성 잠재력으로 명성을 얻고 있습니다. 1996년부터 네비올로에 바르베라를 일부 블렌딩하며 Langhe DOC로 출시했으나, 2013년 빈티지부터 네비올로 100%로 돌아오면서 다시 Barbaresco DOCG 등급으로 생산하고 있습니다.
가야 소리 산 로렌조 2014는 야생 딸기와 붉은 체리, 블랙베리의 향에 삼나무, 육두구, 감초와 은은한 타르 향이 어우러집니다. 선명한 산도와 촘촘한 탄닌이 정교한 구조감을 형성하며, 스모키한 미네랄 풍미와 섬세한 향신료가 깊이를 더합니다. 비교적 서늘했던 빈티지의 특징을 반영해 강건한 구조감 속에서도 생동감과 우아함을 유지하며, 긴 여운으로 마무리됩니다.
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