Clos Rougeard, Saumur-Champigny Le Bourg 2018
Clos Rougeard는 프랑스 루아르 밸리의 사움르(이전 AOC 사움르-샹피니) 지역에 위치한, 전설적인 생산자로 불리는 가족 경영 와이너리입니다. 8대에 걸쳐 이어진 이 도멘은 프루아르(Foucault) 형제, 샤를과 나디가 주도한 시기부터 전 세계 와인 애호가들에게 ‘신화적인 생산자’로 자리매김하게 되었습니다. Clos Rougeard는 유기농에 가까운 자연주의적 농법을 오랜 시간 실천해왔으며, 낮은 수확량, 수작업 수확, 긴 숙성과정을 통해 카베르네 프랑(Cabernet Franc)의 순수하고 우아한 표현을 완성해냅니다. 특히 Le Bourg, Les Poyeux, Clos 등의 단일 포도밭 와인들은 풍부한 구조와 세련된 탄닌, 뛰어난 숙성 잠재력으로 높은 평가를 받고 있습니다.
Clos Rougeard, Saumur-Champigny Le Bourg는 클로 루자르 포트폴리오 중 가장 힘 있고 농밀한 스타일로 평가받는 와인으로, 루아르산 카베르네 프랑의 깊이와 정교함을 극대화한 걸작입니다. 블랙체리와 카시스, 제비꽃, 흑후추 향이 강렬하면서도 정제된 아로마로 피어오르며, 흙과 미네랄, 스모크, 가죽, 타르 뉘앙스까지 복합적인 향의 층위를 이룹니다. 입안에서는 탄탄한 구조감과 벨벳 같은 질감이 인상적이며, 세련된 산도와 미세한 탄닌이 긴 여운을 남기며 완벽한 균형을 보여줍니다.
