니콜라스 게스껭, 트라디씨옹 프리미에 크뤼 브뤼

Nicolas Gueusquin, Blanc de Blancs Premier Cru Brut

샴페인 하우스 니콜라스 게스껭은 프랑스 샹파뉴 지역 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims)에 기반을 둔 가족 경영 생산자로, 여러 세대에 걸쳐 프리미에 크뤼 포도밭을 중심으로 정교한 샴페인을 생산해 왔습니다. 이들은 대형 메종과 달리 포도 재배부터 양조, 병입까지 전 과정을 직접 관리하며 테루아의 개성을 섬세하게 표현하는 데 집중합니다. 특히 샤르도네와 피노 누아의 균형 잡힌 활용과 긴 숙성에서 오는 복합미로, 합리적인 가격대에서 샹파뉴의 전통적인 품질을 경험할 수 있는 생산자로 평가받고 있습니다.

Nicolas Gueusquin Blanc de Blancs Premier Cru Brut는 레몬 제스트와 청사과, 흰 꽃의 아로마가 섬세하게 피어오르며, 갓 구운 브리오슈와 아몬드의 고소한 뉘앙스가 은은하게 이어집니다. 입안에서는 고운 기포와 선명한 산도가 어우러져 긴장감 있는 구조를 형성하고, 샤르도네 특유의 미네랄리티가 깔끔하고 드라이한 피니시로 마무리됩니다.