Domaine du Chateau de Meursault, Meursault 1er Cru Charmes 2023
도멘 뒤 샤또 드 뫼르소(Domaine du Château de Meursault)는 11세기부터 역사를 이어온 부르고뉴의 상징적인 샤또 와이너리로, 약 65헥타르의 광범위한 포도밭을 소유한 뫼르소 최대 규모의 도멘 중 하나입니다. 2012년 이후 아르누 라쇼(Arnoux-Lachaux) 가문과 경영 전문가 올리비에 알루(Olivier Halley)가 이끌며, 품질이 눈에 띄게 향상되었습니다. 전통적인 방식에 기반하되 현대적 정밀함을 더해, 각 포도밭의 떼루아를 세밀하게 표현하는 것이 특징입니다. ‘Charmes’은 뫼르소에서 가장 유명한 프리미에 크뤼 중 하나로, 풍부한 과실과 크리미한 질감, 그리고 부드러운 구조를 특징으로 하는 포도밭입니다.
도멘 뒤 샤또 드 뫼르소, 뫼르소 프리미에 크뤼 샤름 2023은 따뜻하고 안정적인 기후 속에서 포도가 완숙하며 과실의 농도와 풍부함이 뛰어나게 형성된 빈티지 특성과 Charmes 포도밭 특유의 관능적이고 부드러운 스타일을 반영하여 잘 익은 복숭아와 배, 파인애플과 같은 열대 과실과 구운 사과의 농축된 아로마 위에 버터와 바닐라, 토스트, 그리고 헤이즐넛과 약간의 꿀, 초크와 미네랄 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 매우 크리미하고 풍부한 질감과 함께 부드러운 산도가 중심을 이루고, 과실의 농도와 텍스처가 조화를 이루며 전개되며, 중반부로 갈수록 토스트와 스파이스, 견과류, 약간의 미네랄이 층을 이루며 깊이를 더하고, 피니시에서는 열대 과실과 버터, 꿀, 미네랄의 여운이 길고 부드럽게 이어지는 매우 풍부하고 관능적인 뫼르소 스타일을 보여줍니다.
