도멘 드 라 부즈레, 샤름 샹베르땡 그랑 크뤼 '레 마조이에르' 2014

Domaine de la Vougeraie, Charmes-Chambertin Grand Cru 'Les Mazoyères' 2014

도멘 드 라 부즈레(Domaine de la Vougeraie)는 부르고뉴의 여러 역사적인 포도밭을 통합해 1999년 설립된 부아세(Boisset) 가문의 와이너리입니다. 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 바탕으로 각 포도밭의 떼루아를 섬세하게 표현하는 데 집중하고 있습니다. 레 마조이에르는 쥬브레 샹베르땡의 그랑 크뤼 포도밭으로, 샤름 샹베르땡이라는 명칭으로도 와인을 생산할 수 있는 특별한 구획입니다. 도멘이 소유한 포도밭에는 1902년에 식재된 오래된 피노 누아가 남아 있으며, 이곳에서 생산되는 와인은 농밀한 과실미와 견고한 구조감, 깊이 있는 숙성 잠재력으로 높은 평가를 받고 있습니다.

도멘 드 라 부즈레 샤름 샹베르땡 그랑 크뤼 '레 마조이에르' 2014는 블랙 체리와 크랜베리, 붉은 자두의 과실 향에 흙과 감초, 은은한 스모키함이 어우러집니다. 입안에서는 농축된 붉은 과실과 검은 과실의 풍미가 벨벳처럼 부드러운 질감으로 펼쳐지며, 섬세한 산도와 탄탄한 탄닌이 균형을 이룹니다. 은은한 미네랄리티와 향신료의 뉘앙스가 복합성을 더하고, 풍부하면서도 우아한 과실의 풍미가 긴 여운으로 이어집니다. 오래된 포도나무에서 비롯된 깊이와 집중도가 돋보이는 빈티지로, 시간이 흐르며 더욱 복합적인 매력을 보여줄 수 있는 그랑 크뤼입니다.