Domaine Michel Gros, Nuits-Saint-Georges 2023
도멘 미쉘 그로(Domaine Michel Gros)는 본 로마네(Vosne-Romanée)를 대표하는 전통 가문으로, 루이 그로의 아들 미쉘 그로가 1970년대 독립해 설립한 이후, 포도밭의 정밀한 관리와 클래식한 양조 철학으로 꾸준히 높은 평가를 받아왔습니다. 미쉘 그로의 스타일은 과도한 개입을 피하고, 테루아의 개성을 존중하며, 숙성 잠재력과 우아함이 공존하는 와인을 만드는 데에 초점을 맞추고 있습니다. 그의 뉘 생 조르쥬(Nuits-Saint-Georges)는 단단한 구조감 속에서도 과실의 순도와 미세한 질감을 강조한, 도멘의 정체성을 잘 보여주는 대표적인 와인입니다.
2022년은 따뜻하고 안정적인 날씨 덕분에 포도의 완숙도가 높았던 해로, 풍부한 과실미와 균형 잡힌 구조감이 특징입니다. 도멘 미쉘 그로 뉘 생 조르쥬 2022는 잘 익은 블랙체리와 자두, 약간의 제비꽃 향이 섬세한 오크 터치와 함께 어우러지며, 감초와 흙 내음, 미묘한 스파이스 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 탄탄한 타닌과 부드러운 질감이 조화를 이루며, 농밀한 과실의 중심에 생동감 있는 산미가 긴장감을 부여합니다. 피니시에서는 검붉은 과일과 미네랄리티, 섬세한 스파이스의 여운이 길게 이어져, 전통적인 뉘 생 조르쥬 특유의 힘과 우아함이 균형감 있게 표현됩니다.