도멘 미쉘 그로, 오뜨 꼬뜨 드 뉘 '퐁텐 생 마르땡' 루즈 2022
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평점: 3.9 (Domaine Michel Gros, Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine St Martin Monopole Rouge 2022
도멘 미쉘 그로는 1830년에 그로(Gros) 가족이 본 로마네에 정착하면서 시작되었습니다. 현재는 이 가문의 6대째인 미쉘 그로가 조상들이 시작한 사업을 계속 이어가고 있으며, 그의 여동생(도멘 A.F. 그로), 형제(도멘 그로 프레르), 그리고 사촌(도멘 안 그로)도 함께 일하고 있습니다.
미쉘 그로는 열정적이면서도 매우 엄격한 접근으로 와인의 모든 생산 과정을 세심하게 관리하며, 포도밭에서부터 병입까지 모든 단계를 직접 다룹니다. 그는 겸손하고 소박하며, 그의 와인을 통해 자신을 표현합니다: 관대하고, 섬세하며, 우아하며, 신뢰할 수 있고 일관된 품질을 지닌 와인들입니다.
도멘 미쉘 그로, 오뜨 꼬뜨 드 뉘 퐁텐 생 마르땡 루즈 2022는 생기 넘치는 다크 체리 과일 맛이 특징입니다. 풍부한 과일 맛과 단단한 타닌, 잎사귀 노트가 잘 균형을 이루며 피니시를 장식합니다. 무게감은 가벼운 편이지만, 강력한 힘이 느껴집니다.
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