Domaine Bruno Clair, Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Jarrons 2022
도멘 브루노 클레어는 부르고뉴 코트 드 뉘 지역을 대표하는 와이너리로, 1979년 Marsannay를 중심으로 설립되었습니다. 브루노 클레어는 수 세대에 걸친 포도 재배와 와인 양조의 전통을 계승하고 있으며, Clos de Bèze, Vosne-Romanée, Savigny-lès-Beaune 등 부르고뉴 전역의 주요 포도밭을 소유하고 있습니다. 전통적인 양조 방식에 현대적인 감각을 더해 각 포도밭의 테루아를 정직하게 표현하는 와인을 만드는 것이 이 도멘의 철학입니다. 특히 Marsannay 지역의 품질과 잠재력을 끌어올리는 데 큰 역할을 하며, 이 지역을 부르고뉴의 중요한 산지로 재조명하는 데 기여하고 있습니다.
브루노 클레어, 사비니 레 본 1er 레 자롱 2022는 잘 익은 체리와 크랜베리 향이 산뜻하게 느껴집니다. 입안에서는 밝은 산도와 함께 실키한 탄닌이 조화를 이루어 경쾌하면서도 균형 잡힌 맛을 보여줍니다. 은은한 허브와 스파이스 뉘앙스가 여운을 남깁니다. 전체적으로 생동감 있고 세련된 매력을 지닌 피노 누아입니다.