[공동구매 특가] 도멘 자메, 꼬뜨 로띠 '푸루투스 볼룹타스' 2023

도멘 자메(Domaine Jamet)는 장 폴 자메(Jean-Paul Jamet)와 가족이 이끄는 꼬뜨 로띠의 상징적인 생산자로, 가파른 화강암 경사지의 시라를 전통적인 방식으로 양조해 순수한 과실과 향신료, 섬세한 미네랄을 표현합니다. 프룩투스 볼룹타스(Fructus Voluptas)는 이름처럼 과실의 즐거움에 초점을 맞춘 꼬뜨 로띠로, 도멘의 클래식 Côte-Rôtie보다 줄기 사용과 숙성 기간을 조절해 보다 화사하고 유연하며 어린 시기부터 접근하기 좋은 스타일로 완성됩니다.

도멘 자메, 꼬뜨 로띠 '프룩투스 볼룹타스' 2023은 따뜻하고 건조한 시기가 이어진 2023년의 성숙한 과실미를 바탕으로 블랙베리와 블루베리, 잘 익은 붉은 체리에 제비꽃과 후추, 올리브와 은은한 스모키 향이 어우러집니다. 입안에서는 신선하고 생동감 있는 과실과 실키한 탄닌이 매끄럽게 펼쳐지며, 화강암에서 오는 미네랄과 후추의 스파이시함이 균형을 잡아 풍성하면서도 경쾌하고 향기로운 꼬뜨 로띠의 매력을 보여줍니다.