도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2017
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- 생산자: Domaine Fontaine-Gagnard (전체상품 보기)
- 지역: 프랑스 · 부르고뉴· 꼬뜨 드 본· 샤사뉴 몽라셰
- 원산지 등급: 부르고뉴 빌라쥬
- 빈티지: 정보 없음(NV)
- 타입: White
- 주요 품종: 샤르도네
- 품종 구성: 샤르도네 100%
- 알콜 함량: 12.0%
- 음용 온도:12~14°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.3 (바로가기) - 로버트 파커(Wine Advocate): 92
Domaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 2017
도멘 퐁텐-가냐르는 샤샤뉴-몽라쉐 중심부에서 가장 전통적이고 안정적인 스타일을 지켜온 가족 생산자로, 세심한 포도 재배와 절제된 양조를 통해 순수한 떼루아 표현을 추구하고 있습니다. 특히 몽라쉐 그랑 크뤼는 가문이 보유한 가장 귀한 구획 중 하나로, 부르고뉴 화이트의 정점을 보여주는 깊이와 우아함을 담아 전 세계 애호가들에게 높은 신뢰를 받고 있습니다.
2017년은 균형 잡힌 성숙과 선명한 산도가 공존한 해로, 와인은 레몬 제스트·화이트 플라워·배의 맑고 우아한 향을 중심으로 섬세한 허브와 백악질 미네랄이 겹쳐지며, 입안에서는 샤샤뉴 특유의 직선적인 산도와 절제된 과실감이 자연스럽게 어우러져 깔끔하고 순도 높은 흐름을 만들고, 가벼운 너티함과 미세한 스모크가 여운을 부드럽게 감싸며 우아하게 마무리됩니다.
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도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2017
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