Les Heritiers du Comte Lafon, Macon-Uchizy Les Maranches 2023
레 제리티에르 뒤 꽁뜨 라퐁은 뫼르소(Meursault)의 전설적인 생산자 도멘 꽁뜨 라퐁(Domaine des Comtes Lafon)의 4대째 와인메이커 도미니크 라퐁(Dominique Lafon)이 1999년에 설립한 도멘입니다. “Les Héritiers”는 ‘상속자들’이라는 의미로, 꼬뜨 드 본의 정교한 감각을 남부 마꽁(Mâcon) 지역에서도 이어가겠다는 그의 의지를 담고 있습니다. 도미니크 라퐁은 마꽁 지역의 잠재력에 주목하여 비레-클레세(Viré-Clessé), 뿌이-퓌세(Pouilly-Fuissé), 마꽁-밀리-라마르틴(Mâcon-Milly-Lamartine) 등 고품질 포도밭을 매입하며, 부르고뉴 남부 화이트의 수준을 한 단계 끌어올렸습니다. 그는 초창기부터 유기농 재배를 도입했고, 2006년 이후에는 전 포도밭을 바이오다이내믹(Biodynamic) 방식으로 전환하여, 포도밭의 생명력과 떼루아의 순도를 최대한 살린 와인을 생산하고 있습니다.
레 제르티에르 뒤 꽁뜨 라퐁 마콩 위쉬지 레 마랑슈 2023은 따뜻한 햇살 아래 완숙한 과실의 깊이와 산도의 선명함이 어우러진 와인입니다. 잘 익은 배와 노란 자두, 라임 껍질의 향에 흰 꽃과 미묘한 스모키 뉘앙스가 더해집니다. 입 안에서는 밀도감 있는 과실미와 균형 잡힌 산미, 석회암에서 기인한 짠 미네랄리티가 어우러지며, 긴 피니시에서는 과일의 달콤한 여운과 산뜻한 미네랄이 조화를 이룹니다. 활력감과 깊이를 동시에 지닌 2023년의 매력을 섬세하게 담아낸 표현입니다.