Remelluri, Rioja Reserva 2016
Remelluri는 스페인 리오하(Rioja) 지역에서 가장 역사 깊은 와이너리 중 하나로, 14세기 수도원 포도밭에서 시작되었습니다. 1967년 Jaime Rodríguez Salís가 가족 포도원을 인수하며 새롭게 탄생 되었으며, 2009년 Telmo Rodríguez가 ‘싱글 빈야드’ 철학과 유기농 재배를 도입, 테루아를 강조하는 와인을 생산하며 전통과 현대 양조 기술이 조화를 이루는 리오하의 대표적인 프리미엄 생산자로 주목받고 있습니다.
리메유리, 리오하 리제르바 2016은 잘 익은 체리와 자두 같은 과실 향에 토스티한 풍미, 향신료, 가죽, 스모크, 바닐라를 떠올리게 하는 뉘앙스가 느껴지는 와인입니다. 입안에서는 정교한 산미와 매끄러운 타닌, 오크가 잘 어우러지며, 전체적으로 과실 풍미가 중심을 이룹니다. 네비올로를 떠오르게 하는 타닌감, 우아하면서도 모던하고, 동시에 클래식한 매력을 보여주는 와인으로 2028년까지 숙성되며 다채로운 모습을 보여 줄 것으로 기대됩니다.