Markus Molitor, Ürziger Würzgarten' Auslese Riesling 2015 (Golden Capsule)
마르쿠스 몰리터는 독일 모젤(Mosel) 지역을 대표하는 와이너리로, 1984년 당시 20세였던 마르쿠스 몰리터가 가족 도멘의 8세대 경영을 이어받으며 본격적인 여정을 시작했습니다. 그는 "진정한 모젤 와인의 재현"이라는 철학 아래, 천연 효모 발효, 낮은 수확량, 장기 숙성을 통해 리슬링 품종의 순수성과 테루아의 개성을 극대화한 와인을 생산해 왔습니다. 특히, 모젤 최고의 포도밭으로 꼽히는 젤팅거 조네누어, 베른카스텔러 도크토르, 우어지거 뷔르츠가르텐 등에서 수확한 포도로 싱글 빈야드 와인을 선보이며, 전 세계 와인 애호가들과 평론가들의 극찬을 받고 있습니다.
마르쿠스 몰리터 와인은 병목의 캡슐 색상으로 스타일을 구분하는 독특한 시스템을 갖고 있으며,
- 화이트 캡슐은 클래식하고 섬세한 프루티 스타일
- 그린 캡슐은 드라이 스타일
- 골든 캡슐은 특별히 엄선된 고품질 포도로 만든 귀부 및 고농축 와인에 부여되며, 복합미와 깊이감이 탁월한 프레스티지 라인입니다.
2015년 빈티지는 모젤 지역에서도 손에 꼽히는 훌륭한 해로, 이 와인은 위르지거 뷔르츠가르텐의 독특한 붉은 슬레이트 토양에서 자란 리슬링으로 만들어졌습니다. 잘 익은 복숭아, 파인애플, 망고와 같은 농익은 열대 과일 아로마에 꿀, 오렌지 껍질, 생강과 같은 향신료의 뉘앙스가 겹겹이 쌓여 입체적인 향을 선사합니다. 입 안에서는 풍부한 농도와 섬세한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 미네랄리티와 함께 긴 여운이 남습니다.