[공동구매 특가] 마르쿠스 몰리터, '젤팅거 존네누어' 리슬링 아우스레제*** 2014 (골드캡슐)

Markus Molitor, 'Zeltinger Sonnenuhr' Riesling Auslese*** 2014 (Gold Capsule)

마르쿠스 몰리터(Markus Molitor)는 모젤을 대표하는 리슬링 생산자로, 세밀한 선별 수확과 전통적인 양조를 통해 포도밭과 숙성도의 차이를 정교하게 표현합니다. 젤팅거 존네누어(Zeltinger Sonnenuhr)는 모젤 강을 따라 펼쳐진 가파른 경사와 풍화된 점판암 토양, 오래된 리슬링 포도나무로 유명한 명망 높은 포도밭으로, 농축된 과실 속에서도 섬세한 산도와 짙은 미네랄을 만들어냅니다. 골드캡슐은 과실의 단맛을 살린 스타일을, ***는 몰리터의 엄격한 선별을 거친 최상위급 뀌베임을 의미합니다.

마르쿠스 몰리터, '젤팅거 존네누어' 리슬링 아우스레제*** 2014 (골드캡슐)은 서늘하고 강수량이 많아 포도의 선별이 중요했던 2014년의 영향으로 잘 익은 복숭아와 살구, 시트러스의 맑은 과실에 흰 꽃과 꿀의 풍부한 향과 젖은 슬레이트 미네랄이 어우러집니다. 풍부한 단맛을 날렵한 산도와 짭조름한 미네랄이 팽팽하게 받쳐주며, 2015보다 섬세하고 긴장감 있는 인상과 길고 깨끗한 피니시가 돋보이는 집중력과 숙성 잠재력을 갖춘 와인입니다.

The Wine Advocate에서는 "황금빛을 띠며, 잘 익은 엄선된 리슬링 포도의 맑고 섬세하며 따뜻하고 열대적인 향이 풍부하게 느껴집니다. 섬세하면서도 활기 넘치는 팔레트는 뛰어난 순수함, 우아함, 완벽한 단맛은 물론, 탄탄한 타닌 구조와 길고 강렬한 여운을 선사합니다. 이 아우스레제는 같은 빈티지의 Bockstein보다 더 풍성하고 관능적이지만, 강렬함과 긴장감은 동일합니다. 산도는 섬세하고 우아하여 존네누어의 수정 같은 특성을 더욱 돋보이게 합니다. 2014년 빈티지의 또 다른 걸작입니다."라고 평하며 98점을 부여, 2044년까지 즐길 수 있을 것으로 기대했습니다.