Mastrojanni, Vigna Schiena d'Asino Brunello di Montalcino DOCG 2016
Mastrojanni는 토스카나 몬탈치노 남동부의 고지대에 자리한 역사 깊은 도멘으로, 브루넬로 디 몬탈치노의 전통적 위엄과 장기 숙성 잠재력을 가장 정교하게 구현해 온 생산자 중 하나로 평가받고 있습니다. 특히 단일 포도밭의 개성을 분명히 드러내는 접근으로 명성이 높으며, 그중에서도 ‘비냐 스끼에나 다지노’는 도멘의 아이콘으로 자리 잡은 핵심 밭입니다. 마스트로얀니는 철저한 포도밭 관리와 절제된 양조를 통해 과장 없는 힘과 구조를 구축하며, 시간이 흐를수록 진가가 드러나는 클래식 브루넬로의 미덕을 일관되게 유지하고 있습니다.
비냐 스끼에나 다지노 2016은 잘 익은 다크 체리와 블랙체리, 말린 장미와 허브, 그리고 가죽과 흙내음이 어우러진 깊은 아로마로 시작합니다. 입안에서는 2016 빈티지 특유의 정교하면서도 힘 있는 구조가 인상적으로 펼쳐지며, 치밀하고 곧은 타닌이 와인의 중심을 단단히 지탱해 줍니다. 과실의 농도는 풍부하지만 과하지 않으며, 산지오베제 특유의 선명한 산도와 미네랄리티가 균형을 이루어 긴 여운으로 이어집니다. 전반적으로 절제된 힘과 긴장감이 공존하는 스타일로, 지금도 훌륭한 완성도를 보여주지만 장기 숙성을 통해 더욱 복합적인 깊이를 기대하게 만드는 전형적인 그레이트 빈티지의 브루넬로입니다. The Wine Advocate에서는 지금부터 2044년까지 즐길 수 있을 것으로 기대하며, 97점을 부여했습니다.
