뱅 드 콘스탄스 2014

(세금 및 국제배송비 포함)

생산자: Klein Constantia (전체상품 보기)
지역: 남아프리카공화국
빈티지: 2014
타입: White
품종 구성: 뮈스까 디 프로티냥 100%
알콜 함량: 13.5%
음용 온도:8~12°C
용량: 500ml
비비노 평점: 4.6 (바로가기)

Klein Constantia, Vin de Constance 2014

Klein Constantia는 1685년부터 이어져 온 남아프리카의 역사적인 와이너리로, Vin de Constance는 18~19세기 유럽 왕실과 나폴레옹이 즐겼던 전설적인 콘스탄시아 스위트 와인을 현대적으로 재현한 대표작입니다. 콘스탄시아의 서늘한 해양성 기후와 산비탈에 자리한 포도밭은 무스카 드 프롱티냥(Muscat de Frontignan)이 천천히 익으면서 높은 당도와 생생한 산도를 동시에 유지하도록 돕고, 특히 2020년은 낮은 강수량과 바람의 영향으로 포도알이 작고 농축도가 높아졌으며, 수확기에는 극심한 폭염 없이 온화한 여름이 이어져 뛰어난 농축미와 균형을 갖춘 빈티지가 만들어졌습니다.

뱅 드 콘스탄스 2014는 세비야 오렌지 마멀레이드와 모과, 잘 익은 핵과류, 캔디드 진저의 농밀한 향에 붉은 사과와 토피, 은은한 꽃 향이 겹쳐집니다. 입안에서는 풍부하고 실키한 질감과 정제된 단맛이 느껴지면서도 우아한 산도와 짭조름한 염분감이 균형을 잡아주며, 후반부에는 구운 호두의 드라이한 뉘앙스가 더해져 단맛을 한층 세련되게 정리합니다. 농축도와 신선함이 함께 살아 있는 빈티지로, 긴 시트러스 계열의 피니시가 인상적입니다.

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뱅 드 콘스탄스 2014