베른하르트 코흐, 알테 레벤 피노 누아 2022

Bernhard Koch, Alte Reben Pinot Noir  2022

베른하르트 코흐 와이너리는 독일 팔츠(Pfalz) 남부의 작은 마을 하인펠덴(Hainfeld) 에 위치한 가족 경영 도멘으로, 지역의 따뜻한 미기후와 석회질이 풍부한 토양을 바탕으로 부르고뉴 품종(샤도네이, 피노 누아) 에 탁월한 개성을 부여하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 코흐 가문은 18세기부터 포도 재배를 이어오며, 현재의 오너 와인메이커 필립 코흐(Philipp Koch) 는 전통적인 양조 방식과 현대적 감각을 결합해 팔츠를 대표하는 “부르고뉴 스타일” 와인을 만들어내고 있습니다.

‘Alte Reben(알테 레벤)’은 독일어로 “오래된 포도나무(Old Vines)” 를 뜻하며, 베른하르트 코흐가 보유한 40년 이상 수령의 슈페트부르군더(Spätburgunder, 피노 누아) 밭에서 수확한 포도로 양조됩니다. 2022 빈티지는 따뜻하면서도 안정적인 해로, 포도는 완벽히 익으면서도 신선한 산도를 유지했습니다. 향에서는 잘 익은 체리, 라즈베리, 장미, 오크 스파이스가 피어나고, 입안에서는 벨벳 같은 질감과 실키한 타닌, 그리고 은은한 흙 내음과 스모키한 미네랄이 균형을 이룹니다. 피니시는 길고 정제되어 있으며, 붉은 과실과 은은한 스파이스의 여운이 오래 남습니다.