Chateau de Charodon, Saint Aubin 1er Cru Les Frionnes 2022
Chateau de Charodon은 프랑스 부르고뉴 지역의 본(Beaune) 근처 몽타니-레-본(Montagny-lès-Beaune)에 위치한 와이너리로, 루이 발레(Louis Vallet)에 의해 2010년에 설립되었습니다. 루이 발레는 부르고뉴의 전통적인 와인 생산 가문인 피에르 부레(Pierre Bourée)의 3세대로, 가족의 유산과 국제적인 경험을 바탕으로 샤또 드 샤호동을 시작했습니다. 샤또 드 샤호동은 처음 1,200병의 와인을 생산하며 시작했지만, 현재는 연간 약 42,000병을 생산하는 규모로 성장했습니다. 떼루아의 특성을 잘 표현한 와인을 생산하는 와이너리로 평가받고 있습니다.
Chateau de Charodon, Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes 2022는 부르고뉴 생 또방(Saint-Aubin) 지역의 1급 포도밭 '레 프리옹(Frionnes)'에서 생산된 샤르도네로, 2022년의 따뜻한 기후를 반영한 풍부하면서도 균형 잡힌 화이트 와인입니다. 이 와인은 일반적인 '레 프리옹'보다 풍부한 질감을 지니며, 관대하고 유쾌한 성격을 보여줍니다. 굴과 잘 어울리며, 식사와 함께 즐기기에 적합한 와인입니다. 특히 여름철 샐러드나 가벼운 생선 요리와 잘 어울립니다.
