샤또 드 샤호동, 퓔리니 몽라쉐 2022

Chateau de Charodon, Puligny Montrachet 2022

Chateau de Charodon은 프랑스 부르고뉴 지역의 본(Beaune) 근처 몽타니-레-본(Montagny-lès-Beaune)에 위치한 와이너리로, 루이 발레(Louis Vallet)에 의해 2010년에 설립되었습니다. 루이 발레는 부르고뉴의 전통적인 와인 생산 가문인 피에르 부레(Pierre Bourée)의 3세대로, 가족의 유산과 국제적인 경험을 바탕으로 샤또 드 샤호동을 시작했습니다. 샤또 드 샤호동은 처음 1,200병의 와인을 생산하며 시작했지만, 현재는 연간 약 42,000병을 생산하는 규모로 성장했습니다. 떼루아의 특성을 잘 표현한 와인을 생산하는 와이너리로 평가받고 있습니다. 

Chateau de Charodon, Puligny-Montrachet 2022는 흰 꽃, 신선한 감귤류, 그리고 은은한 오크 향이 조화를 이룹니다. 입안에서는 생동감 있는 산미와 함께 크리미한 질감이 어우러지며, 미네랄리티가 피니시에 긴 여운을 남깁니다. 2022년의 따뜻한 기후 속에서도 균형 잡힌 구조와 신선함을 유지하여, 지금 마시기에도 좋지만 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.