Chateau Talbot 2002
Chateau Talbot(샤토 딸보)는 프랑스 보르도 메독 지역의 생줄리앙(Saint-Julien) 마을에 위치한 4등급 그랑 크뤼(Classe) 와이너리로, 오랜 역사와 전통을 자랑하는 샤토입니다. 이름은 15세기 프랑스-영국 백년전쟁 당시 전사한 영국 장군 ‘존 탈보트(John Talbot)’에서 유래하며, 이후 수세기에 걸쳐 여러 귀족 가문과 와인 애호가들의 손을 거쳐 현재까지 명성을 이어오고 있습니다. 20세기 초부터 현재까지 코르디에(Cordier) 가문이 소유하고 있으며, 특히 와인메이킹에서 보여주는 꾸준함과 안정성이 높이 평가됩니다. 샤토 딸보는 주로 카베르네 소비뇽 중심의 전통적인 보르도 블렌드를 선보이며, 견고한 구조와 장기 숙성 잠재력, 그리고 부드러운 탄닌과 복합적인 아로마로 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
Château Talbot 2002 빈티지는 생줄리앙(Saint-Julien) 지역의 전통적인 특성을 반영한 와인으로, 시더우드와 담배의 뉘앙스가 어우러진 부케와 균형 잡힌 탄닌 구조를 지니고 있습니다. 입안에서는 블랙커런트의 풍미가 중심을 이루며, 중간에서 풀 바디 사이의 구조감과 균형 잡힌 탄닌이 특징입니다.