샤또 몬텔레나, 나파밸리 까베르네 소비뇽 2009

Chateau Montelena, Napa Valley Cabernet Sauvignon 2009

샤또 몬텔레나(Château Montelena)는 미국 캘리포니아 나파 밸리(Napa Valley)를 대표하는 전설적인 와이너리입니다. 1976년 '파리의 심판'에서 샤르도네로 세계를 놀라게 한 이곳은, 나파 북단 칼리스토가(Calistoga)의 빼어난 떼루아에서 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 명품도 함께 빚어내는 곳으로 잘 알려져 있습니다. 깊이와 우아함, 오랜 숙성력을 갖춘 정통 나파 카베르네로 사랑받습니다.

샤또 몬텔레나 나파 밸리 카베르네 소비뇽 2009는 세월이 더해진 짙은 가넷빛 루비를 띱니다. 잔에서는 잘 익은 카시스와 블랙베리, 검은 체리에 삼나무와 담뱃잎, 가죽과 은은한 향신료, 포근한 흙내음이 어우러져 깊고 우아하게 피어오릅니다. 입 안에서는 세월에 곱게 다듬어진 타닌과 또렷한 산미가 농밀한 과실을 단정하게 감싸며, 무르익기 시작한 복합미와 길고 깊은 여운을 느낄 수 있습니다.