Chateau Smith Haut Lafitte 2010
샤또 스미스 오 라피트는 55 헥타르의 훌륭한 자갈 토양의 포도원을 보유하고 있으며, "전형적인 그라브 지역"으로 불립니다. 이 부지의 역사는 십자군 전쟁 시기로 거슬러 올라가며, 18세기에는 스코틀랜드 항해사인 조지 스미스가 소유주가 되었습니다. 그를 이어 보르도 시장인 M. 뒤푸르-뒤베르지에, 그리고 유명한 와인 선적인 루이 에슈노워로 이어졌습니다.
1990년에 다니엘과 플로렌스 카티아르도 이 아름다운 부지에 매료되었습니다. 그 이후로 그들은 16세기 탑을 복원하고, 18세기 저택을 개축하며, 지하에 두 개의 지하 창고를 건설하고, 화학 제초제 없이 전통적인 포도 재배 방법으로 돌아가고, 자체 수제 양조장을 설립했습니다. 스미스 오 라피트의 레드와 화이트 와인은 완벽한 우아함, 탁월한 균형 및 섬세한 구조가 장점입니다.
샤또 스미스 오 라피트 2010 빈티지는 거의 검은색에 가까운 진한 색을 띠며, 글라스에 따라지고 나서 점차 붉고 검은 과실과 향신료 향이 피어오릅니다. 입안에서는 강건하고 꽉 찬 질감이 풍부하고 부드러운 타닌에 의해 뒷받침되고, 곧이어 과실, 감초, 자갈과 흙 향이 어우러진 긴 피니시로 이어집니다.
