Chateau Pradeaux, Bandol Rose 2024
샤또 프라도(Château Pradeaux)는 Bandol을 대표하는 전통적인 가족 경영 와이너리로, 18세기부터 이어져 온 역사 깊은 도멘입니다. 특히 방돌 지역의 핵심 품종인 무르베드르(Mourvèdre)를 중심으로 한 강건하고 구조적인 와인을 생산해온 것으로 유명하며, 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 테루아의 개성을 충실히 반영하는 스타일을 유지하고 있습니다. 일반적인 프로방스 로제보다 더 깊이 있고 구조감 있는 로제를 선보이며, 숙성 잠재력까지 갖춘 클래식한 방돌 스타일을 대표하는 생산자입니다.
Château Pradeaux, Bandol Rosé 2024는 따뜻하고 건조한 지중해성 기후 속에서 포도가 완벽하게 성숙하며 과실의 농도와 구조가 강조된 빈티지 특성을 반영하여 딸기와 라즈베리, 붉은 체리의 풍부하고 생기 있는 과실 아로마 위에 오렌지 껍질과 허브, 그리고 약간의 스파이스와 미묘한 미네랄 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 일반적인 프로방스 로제보다 더 탄탄한 구조와 함께 균형 잡힌 산도와 약간의 바디감이 느껴지고, 과실의 농도와 신선함이 조화를 이루며 전개되며, 중반부로 갈수록 허브와 향신료, 약간의 감귤류와 미네랄이 층을 이루며 깊이를 더하고, 피니시에서는 붉은 과실과 허브, 미네랄의 여운이 길고 드라이하게 이어지는 동시에 방돌 로제 특유의 깊이와 구조감을 잘 보여주는 매우 클래식한 스타일을 보여줍니다.
