Champagne Drappier, Grande Sendree Rose 2010
샴페인 드라피에(Drappier)는 1808년 설립 이래 8대에 걸쳐 전통을 이어온 가족 경영 샴페인 하우스로, 자연주의 철학을 바탕으로 순수한 테루아의 매력을 담아낸 샴페인을 선보이고 있습니다. 황산화제를 거의 사용하지 않고, 태양광 시스템과 친환경 소재를 사용하는 지속 가능한 와이너리로도 잘 알려져 있으며, 프랑스 전 대통령 샤를 드 골과 디자이너 필립 스탁 등 수많은 셀러브리티들의 사랑을 받는 브랜드입니다.
Champagne Drappier, Grande Sendrée Rosé 2010은 품격 있는 깊이와 섬세한 로제의 아름다움을 동시에 지닌 프레스티지 샴페인입니다. 잘 익은 붉은 체리, 야생 딸기, 석류의 향이 은은한 장미 꽃잎과 함께 피어오르며, 시간이 지날수록 브리오슈와 아몬드, 미묘한 향신료의 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입안에서는 실키한 질감과 정제된 기포, 생동감 있는 산미가 어우러져 생기 넘치는 구조감을 보여주며, 길고 우아한 피니시에는 미네랄과 붉은 과실의 여운이 고스란히 남습니다.