앙리 쇼베, 에샤페 벨 2024
(세금 및 국제배송비 포함)
- 생산자: 앙리 쇼베
- 지역: 프랑스 · 알자스
- 빈티지: 2024
- 타입: Red
- 주요 품종: 피노 누아
- 품종 구성: 피노 누아 90%, 피노 그리 10%
- 알콜 함량: 12.5%
- 음용 온도:16~18°C
- 용량: 750ml
Henri Chauvet, Echappée Belle 2024
앙리 쇼베는 프랑스 오베르뉴의 부드(Boudes)에 자리한 생산자로, 론의 명성 높은 와인 생산자들과 함께 경험을 쌓은 뒤 2021년부터 자신의 와인을 만들기 시작했습니다. '에샤페 벨'은 2024년 봄 서리 피해를 계기로 알자스의 포도를 구입해 탄생한 특별한 뀌베입니다. 알자스 아메르슈비르의 피노 누아와 피노 그리를 사용하며, 자연 발효와 최소한의 개입으로 섬세한 과실미와 산지의 개성을 표현합니다.
앙리 쇼베 에샤페 벨 2024는 신선한 라즈베리와 야생 딸기, 레드체리의 향에 제비꽃과 은은한 백후추, 허브의 풍미가 어우러집니다. 맑고 생동감 있는 과실미에 가볍고 섬세한 탄닌이 균형을 이루며, 산뜻한 산도와 미네랄 감각이 우아한 여운으로 이어집니다. 전반적으로 섬세하고 경쾌하면서도 깊이 있는 풍미를 보여주는 레드 와인입니다.
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