Egon Muller, Scharzhof Riesling 2020
Egon Müller는 독일 모젤 지역을 대표하는 전설적인 와이너리로, 특히 Scharzhofberg라는 단일 포도밭에서 나오는 최고급 리슬링으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다.
하지만 Scharzhof Riesling은 Scharzhofberg 포도밭뿐 아니라 인근의 자매 포도밭에서 수확한 포도를 일부 블렌딩해 만든 엔트리급 드라이 리슬링으로, Egon Müller 특유의 품격 있는 스타일을 보다 쉽게 접할 수 있는 와인입니다.
2020년은 서늘한 기후와 정교한 산도 덕분에 매우 정제된 균형감과 순수함을 지닌 해입니다. 에곤 뮬러, 샤르초프 리슬링 2020 와인은 라임, 그린 애플, 흰 복숭아 같은 시트러스 계열 과일향과 함께, 백색 꽃, 젖은 석회암, 미네랄의 섬세한 터치가 어우러집니다. 입안에서는 가볍고 투명한 바디와 함께 Egon Müller 특유의 정교한 산도와 미묘한 당도의 조화가 완벽하며, 맑고 길게 이어지는 피니시가 인상적입니다.
