에릭 포레스트, 푸이 퓌세 프리미에 크뤼 '레 크레' 2022
(세금 및 국제배송비 포함)
- 생산자: 에릭 포레스트
- 지역: 프랑스 · 부르고뉴· 마코네· 푸이 퓌세
- 원산지 등급: 부르고뉴 프리미에 크뤼
- 빈티지: 2022
- 타입: White
- 주요 품종: 샤르도네
- 품종 구성: 샤르도네 100%
- 알콜 함량: 13.5%
- 음용 온도:12~14°C
- 용량: 750ml
Eric Forest, Pouilly-Fuisse 1er Cru 'Les Crays' 2022
에릭 포레스트(Éric Forest)는 베르지송(Vergisson)을 기반으로 8대째 이어진 포도밭을 경작하며, 수작업과 낮은 개입을 통해 마코네의 석회질 떼루아를 정밀하게 표현하는 생산자입니다. 레 크레(Les Crays)는 로슈 드 베르지송 아래의 가파른 남향 경사면으로, 플리앙스바키앙 시대의 푸른 이회토 위에 석회암 자갈이 쌓인 프리미에 크뤼입니다. 에릭은 1930~1966년에 식재된 여러 구획, 총 2.16ha를 경작하며 풍부한 질감과 날카로운 미네랄을 동시에 표현합니다.
에릭 포레스트 푸이 퓌세 프리미에 크뤼 레 크레 2022는 따뜻하고 건조한 생육기로 포도가 충분히 성숙하면서도 신선한 산도를 유지해, 풍부함과 긴장감이 균형을 이루는 빈티지입니다. 잘 익은 배와 흰 복숭아, 오렌지와 만다린에 아카시아, 헤이즐넛과 은은한 토스트가 더해지며, 입안에서는 풍만하고 실키한 질감과 높은 과실 밀도를 강한 산도와 초키한 미네랄이 단단하게 받쳐줍니다. 깊고 파워풀하면서도 무겁지 않으며, 긴 피니시에서는 짭짤한 미네랄이 선명하게 이어집니다.
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