
엠마뉴엘 후제, 에세죠 그랑 크뤼 2018
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- 생산자: Emmanuel Rouget (전체상품 보기)
- 지역: 프랑스 · 부르고뉴· 꼬뜨 드 뉘· 플라지 에세조
- 원산지 등급: 부르고뉴 그랑 크뤼
- 빈티지: 2018
- 타입: Red
- 주요 품종: 피노 누아
- 품종 구성: 피노 누아 100%
- 알콜 함량: 13.0%
- 음용 온도:16~18°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.5 (바로가기)
Emmanuel Rouget, Echezeaux Grand Cru 2018
엠마뉴엘 후제(Emmanuel Rouget)는 전설적인 부르고뉴의 거장 앙리 자이에(Henri Jayer)의 조카이자 제자로, 그의 철학과 양조 방식을 계승하고 있는 생산자입니다. 앙리 자이에가 은퇴한 후, 후제는 본 로마네의 상징적인 밭들을 이어받아 ‘자이에 스타일’이라 불리는 순수한 과실, 세련된 질감, 정교한 구조를 담아내고 있습니다. 특히 그랑 크뤼 에세죠(Echézeaux)는 자이에 시절부터 이어진 상징적인 포도밭으로, 오늘날에도 후제가 생산하는 가장 주목받는 와인 중 하나입니다.
엠마뉴엘 후제, 에세죠 그랑 크뤼 2018은 진한 체리, 카시스, 베이킹 초콜릿, 타오르는 잔불, 그리고 바이올렛의 향을 선사합니다. 입 안에서는 풍부하고 넓게 퍼지며, 벨벳같은 질감으로 시작해 깊이 있고 여러 층으로 이루어진 핵심을 보여주며 긴 여운을 남깁니다.
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엠마뉴엘 후제, 에세죠 그랑 크뤼 2018
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