이봉 메트라, 플뢰리 르 프렝땅 2025
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평점: 4.1 (Yvon Métras, Fleurie Le Printemps 2025
이봉 메트라는 보졸레 자연주의 와인의 선구자로, 1988년 가족의 포도밭을 이어받아 와인 양조를 시작했습니다. 마르셀 라피에르와 쥘 쇼베의 철학에 영향을 받아 유기농 재배와 자연 효모 발효를 실천하고 있습니다. '르 프렝땅'은 플뢰리의 신선한 과실미와 섬세한 꽃향기를 담아낸 와인으로, 부드러운 질감과 생동감 있는 풍미가 특징입니다.
이봉 메트라 플뢰리 르 프렝땅 2025는 신선한 딸기와 체리의 붉은 과실 향에 은은한 꽃향기와 자연 발효에서 비롯된 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 맑고 생동감 있는 과실미와 부드러운 탄닌이 조화를 이루며, 가볍고 실키한 질감이 돋보입니다. 산뜻한 산도와 섬세한 여운이 매력적인 플뢰리 와인입니다.
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