Quintessa Illumination Sauvignon Blanc 2023
퀸테사(Quintessa)는 나파 밸리 러더포드에 위치한 아이코닉한 에스테이트로, 토양·지형·미기후의 다양성을 존중하는 떼루아 중심 철학으로 정교한 와인을 선보여 왔습니다. **일루미네이션(Illumination)**은 퀸테사의 화이트와인 라인으로, 나파 밸리 소비뇽 블랑의 가능성을 우아하고 세련된 스타일로 제시합니다. 과장된 향이나 무거운 질감보다는 균형과 투명함을 중시하며, 신선함과 깊이를 동시에 갖춘 현대적인 화이트와인을 지향합니다.
퀸테사 일루미네이션 소비뇽 블랑 2023은 자몽과 라임, 레몬 제스트의 선명한 시트러스 향에 화이트 피치와 배의 과실 뉘앙스가 더해지며, 은은한 허브와 미네랄 터치가 깔끔한 인상을 전합니다. 입안에서는 2023 빈티지 특유의 생기 있는 산도와 매끄러운 질감이 조화를 이루고, 과실의 순수함과 절제된 볼륨감이 균형 있게 이어집니다. 전반적으로 세련되고 정제된 스타일로, 나파 밸리 소비뇽 블랑의 밝고 우아한 면모를 잘 보여주는 화이트와인입니다.