클로드 뒤가, 샤름 샹베르땡 그랑 크뤼 2023

Claude Dugat, Charmes Chambertin Grand Cru 2023

클로드 뒤가는 부르고뉴 쥬브레 샹베르땡을 대표하는 명문 도멘으로, 뛰어난 포도밭과 극히 제한적인 생산량으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 현재는 클로드 뒤가의 아들 베르트랑과 딸 레티시아가 도멘을 이끌며, 유기농 재배와 섬세한 양조를 통해 포도밭 본연의 개성을 표현하고 있습니다. 샤름 샹베르땡은 도멘이 소유한 약 0.31헥타르의 작은 포도밭에서 생산되는 그랑 크뤼로, 풍부한 과실미와 우아한 질감, 뛰어난 숙성 잠재력을 갖춘 와인입니다.

클로드 뒤가 샤름 샹베르땡 그랑 크뤼 2023은 잘 익은 체리와 붉은 베리, 블루베리의 향에 제비꽃과 은은한 스모키 향, 섬세한 향신료가 어우러집니다. 순수하고 생동감 있는 과실미에 부드럽고 유연한 탄닌이 조화를 이루며, 매끄럽게 입안을 감싸는 질감과 정교한 구조감이 돋보입니다. 절제된 오크 풍미와 신선한 산도가 균형을 이루고, 미네랄을 연상시키는 짭짤한 풍미가 길고 우아한 여운으로 이어집니다.