Tristan Hyest

[공동구매 특가] 트히스탕 예스트, 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼 '레 떼르 아르질루즈' NV

€67 €78

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  • 생산자: Tristan Hyest (전체상품 보기)
  • 지역: 프랑스 / 샴페인 / 발레 드 라 마른
  • 빈티지: 정보 없음(NV)
  • 주요 품종: 샤르도네
  • 품종 구성: 샤르도네 100%
  • 알콜 함량: 12.5%
  • 용량: 750ml
  • 음용 온도: 6~10°C
  • 비비노 평점: 4.2 (바로가기)

Tristan Hyest, Blanc de Blancs Extra Brut 'Les Terres Argileuses' NV

트히스탕 예스트(Tristan Hyest)는 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne)의 트헬루 쉬르 마른 마을에 자리한, 새로운 세대를 대표하는 재배자 샴페인입니다. 아버지에게서 도멘을 이어받은 트히스탕은 자연에 가까운 방식으로 밭을 정성껏 가꾸며, 떼루아의 결을 또렷하게 담아낸 정교한 샴페인으로 주목받고 있습니다. '레 떼르 아르질루즈(Les Terres Argileuses)'는 점토질 밭의 샤르도네만으로 빚은 블랑 드 블랑으로, '점토의 땅'이라는 이름 그대로 그 토양의 개성을 고스란히 담아냅니다.

트히스탕 예스트 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼 '레 떼르 아르질루즈' NV는 맑은 황금빛에 곱고 섬세한 기포가 끊임없이 피어오릅니다. 잔에서는 레몬과 자몽 같은 시트러스에 풋사과와 흰 꽃, 분필을 닮은 또렷한 미네랄 뉘앙스가 어우러져 정갈하게 피어오르며, 입 안에서는 크리미한 기포와 생기 넘치는 산미가 곧게 뻗습니다. 당분을 거의 더하지 않아 순수하고 또렷한 미네랄의 피니쉬가 길게 이어집니다.

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