Francoise Bedel, Jouvence Champagne 2012
프랑수아즈 베델(Françoise Bedel)은 샹파뉴 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne)에 위치한 대표적인 비오디나믹 생산자로, 자연과 우주의 리듬을 존중하는 철학 아래 포도 재배와 양조를 진행하는 장인형 와이너리입니다. 특히 피노 뫼니에 중심의 블렌딩에서 오는 풍부한 질감과 와인적인 구조감으로 유명하며, 현대적인 샴페인의 정제된 스타일과는 다른 보다 자연스럽고 생동감 있는 표현을 지향합니다. ‘Jouvence(주방스)’는 “젊음, 재생”을 의미하며, 베델의 스타일 중에서도 보다 생기와 에너지, 균형감을 강조한 뀌베입니다.
프랑수아즈 베델, 주방스 2012는 따뜻하면서도 균형 잡힌 기후 속에서 포도가 완벽한 성숙도와 산도의 조화를 이룬 2012년 샹파뉴의 뛰어난 빈티지를 반영하여 잘 익은 사과와 배, 화이트 피치와 시트러스의 선명하면서도 농축된 과실 아로마 위에 흰 꽃과 꿀, 헤이즐넛, 그리고 효모에서 비롯된 브리오슈와 약간의 스파이스가 어우러지며, 팔레트에서는 크리미하면서도 활기 있는 기포와 함께 농도 있는 과실과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루고, 중반부로 갈수록 너트와 토스트, 미묘한 미네랄이 깊이를 더하며, 피니시에서는 시트러스와 브리오슈, 꿀과 스파이스의 여운이 길고 조화롭게 이어지는 농도와 에너지를 동시에 갖춘 와인형 샴페인의 스타일을 보여줍니다.
- 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
- 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
- 행사 기간: 4월 15일(수) ~ 4월 21일(화)
- 배송 일정: 주문 후 즉시 출고
- 문의사항은 고객센터로 연락 부탁 드립니다.